うちは千葉県茂原市なんだけど、お隣の東金市に、ホットケーキの専門店を見つけました！
で、さっそく行ってみたら、これがすっごく美味しかったのよ！
まずは、パイ包みのスープ。
スプーンでパイを割ると、中にはミルクスープが！
クリームスープと言うより、ミルクスープね。
とろみがなくてサラサラしてる。
もうちょっと濃厚なスープを期待してたけど、まぁ、これはこれでいいかな。
ホットケーキは銅板で焼いてくれます。
そうなのよ！
ホットケーキは銅板が一番美味しい！
外側がカリッと、中はふんわり焼き上がるの！
フライパンで焼くのと全然違うんだよね！
さすがホットケーキ専門店。
よくわかってらっしゃる！
嬉しくなっちゃったわ！
さて、札幌で極上フレンチを堪能した翌日はレンタカーで小樽へ！
ランチはお寿司です！
こちらのお店、ミシュラン2つ星の実績がある名店だとか。
うわぁ、楽しみっす！
お任せコース、まず1品目はヒラメの昆布締め。
んんー、昆布の風味が口中に広がって旨い！
お次はニシン！
ああ、北海道ですねー！
生のニシン、関東ではなかなか食べられない。
ほら、細かく包丁が入ってて美しいこと！
煮切り醤油がいい感じに染み込んで、ニシンの美味しさを引き立てます！
おおー！
トロの登場！
宮城県塩竈で獲れたトロだそうです。
むっちりとのった脂が、舌の上でとろける！
さてさて、札幌編第2弾！
北海道庁の眼前で盛大にお漏らしした翌日、不安な腹と心を抱えてのフレンチディナーであります！
今回訪問したのは、こちらのお店。
食べログ評価4.20という高評価！
おおーー！
これは、腹下してる場合じゃないでしょー！
まずは、メニューでございます。
むふふ、美味しそう！
メニュー見てるだけで頬が緩みます。
ドリンクメニューはこちら。
黒ぶどうのジュースを頼んでみました。
赤ワインみたいな美しい深紅。
葡萄の香りが広がります。
美味しい！
さぁ！
アミューズ来たーーー！
根室産の活毛蟹です！
うう～ん、蟹の甘みがふんわり～！
やっぱ、北海道は蟹だよねー！
皆さん、中村は今、所用で札幌に来ています。
で、先程、2025年最大の悪夢に見舞われたので、さっそくご報告いたしましょう。
ただし、下ネタですので、お食事中の方はご注意ください。
それは、突然やって来ました。
北海道庁の向かいの赤レンガテラスの広場でソフトクリームを食べようとした瞬間、急激にお腹がゴロゴロし始めたのです。
ヤバい！！！
これは緊急事態です！
私は食べかけのソフトクリームを連れに押し付け、
「ちょ、ちょと、トイレ～！」
「え!?ソフトクリーム溶けちゃいますよ！」
「食べちゃっていいからーーー！」
「そ、そんな・・・」
「いいから食べてーーー！」
そう言い残してトイレに向かって歩き始めたんだが、3歩も歩まぬうちに、肛門決壊の兆しがががーー！
「うっ」と呻いて立ち止まり、このままトイレに向かうか、とりあえず座って落ち着こうかと逡巡した挙句、後者を選択してくるりと向きを変え、ベンチに向かいました。
ベンチに腰をかけ、怒涛の便意がいったん引くのを待ったのですが、引くどころかますますのっぴきならない状態にーー！
「レスピラシオン」のおかげでスペイン料理に開眼した中村だったが、いくらなんでも金沢は遠すぎる！
そこで、東京のスペイン料理店を開拓することにしたのであった。
で、見つけたのが、こちらのお店。
じつは、このお店、以前にネトフリのドキュメンタリー番組でちらっと紹介されてて、気になってたのよねー！
その時に紹介されてたのが、ここのシェフ特製のバスクチーズケーキ。
シェフの名前を冠して「ジェロームチーズケーキ」と呼ばれている、この店のスペシャリテです！
ちなみに、この方がシェフのジェロームさん。
さてさて、どんな料理が出て来るのでしょーか！
ワクワクし過ぎて、30分以上早く店に到着してしまった中村でしたー！
でも、お店の人が優しく店内に案内してくれたわ！
友人たちが来るまで、とりあえずドリンクでも。
おお！
ノンアルドリンクもいろいろあって、美味しそうやー！
山形県産ソービニョン葡萄果汁にいたしました。
うん、コクがあって美味しい！
コースメニューの内容は、ご覧のとおり。
え？ 馬!?
スペイン人って、馬肉を食べるの!?
まぁ、日本人も食べるけどさ。
しかし、アミューズに馬肉が出るのは初めてだよ。
これは期待度が高まるね！
なーんて思ってるうちに、友人たちが到着。
さぁ、晩餐の始まり始まり～！
