DIARYうさぎ的日常日記
私はたぶんこのお店に猛烈な恋をする。銀座のメキシコ料理屋さん-中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話-
2025年12月02日 (火)
私がレストランを高く評価するのは、味や接客はもちろんだけど、驚きがあること。 ああ、こんな調理法があったんだ!とか、こんな素...
岐阜旅行!ジビエ料理の名店の味を楽しむはずが・・・-中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話-
2025年11月19日 (水)
先週、友人たちと岐阜に旅行したんだけど、そこでとんでもないことになりましたー。 東京を出発する時からなんとなーく「身体が重い...
三度目の雪家さん!今回も素晴らしい贅沢を味わいました!-中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話-
2025年11月11日 (火)
中村史上最高のお寿司屋さんといえば、以前にもご紹介した、このお店。 新潟の「雪家」さんに行ってまいりましたー!  ...
絶品料理のオンパレード!ビブグルマンにも載った中華飯店に行きました!-中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話-
2025年10月27日 (月)
前回、御殿場のメゾンケイにて、鳩の美味しさに覚醒した中村、次なる美味を求めて、ここ東京は四谷の「新楽記」にやってまいりました! ...
スペシャリテの鳩料理の為にはるばる御殿場まで!-中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話-
2025年10月20日 (月)
さてさて。 新潟で驚愕のジビエに圧倒された1週間後、今度は御殿場で至高のフレンチにぶっ飛んだ話でございます。 そのお店...


