諸君はルンダンという料理を知っておるかね？
私は知らなかった。
どうやらインドネシア料理らしい。
30年ほど前にバリ島に行った時、ナシゴレンやミーゴレンやサテは嫌ってほど食ったけど、ルンダンなんてものは見かけなかったなぁ。
お店はこちら。
なんかシャレ乙な店っぽい。
ま、あたしゃ出前だから関係ないけどね。
で、ルンダンである。
どうやら、牛肉や鶏肉などをココナッツミルクとスパイスで煮込んだものらしい。
CNNで「世界一美味しい料理」に選ばれたんだと。
むっふ～、そそられる！
これは食ってみなくては！
んで、さっそく頼んだよね。
牛ホホ肉と鶏肉の2種類あったが、とりあえず好物のチキンで！
何これ、美味しいーーー！
めちゃ美味しいーーー！
鶏肉はほろほろに煮込まれてて、口の中で溶けちゃうほど！
辛さが心配だったので「辛くしないでください」とコメント欄でお願いしたせいか、ソースの味はこっくりまろやか。
これ、ご飯が何杯でもいけちゃいますよ！
ルンダン、恐るべしーー！
本日11月25日、中村うさぎ公式メルマガにて配信されております動画コーナー「コスプレ老婆」をYouTubeにて一般公開いたしました。
今回の公開は2022年10月に配信された#34～#37で御座います。
どうぞお楽しみください。
こんちゃー！
中村うさぎの「美味しいもの見ぃつけた！」のコーナーです！
いや、そんなコーナー存在しませんけどね。
先日、夫が池袋駅に出かけたついでに買って来てくれたお菓子がめっちゃ美味しかったので、ご報告したいと思います！
これだーーー！
北海道土産に「白い恋人」ってあるじゃないですかー。
ラングドシャでホワイトチョコをサンドしたやつ。
まぁ、外見(というか構造？)はほぼあれと同じなんですが、なーんと！
トリュフとチーズのホワイトチョコなんですよー！
HP貼っときますね。
このお店の、季節限定のこの商品です！
「白トリュフ＆カマンベールチーズ」と「黒トリュフ＆チェダーチーズ」の2本セット！
これがねぇ、もう、んっまーーーーい！
袋を開けた途端にふわ～っと広がるトリュフの芳醇な香り！
思わず袋に鼻を突っ込んで、くんかくんかと嗅ぎたくなります！
もはや、気分は豚ですよ！
トリュフ探して3千里ですよ！
マルコーーーー！
2022年11月20日(日)18：00開演の第68中村うさぎ単独トークイベント「うさぎのメルマガオフ会」当日券販売のお知らせで御座います。
今回も当日立ち見席を2枠ご用意しておりますので当日券ご希望の方は当日ご来場ください。
※尚、先着順になる為、ご入場できない場合も御座います。
当日券のご購入方法は、イベント当日受付にて「当日券希望」とお声掛けください。
会場情報は下記リンクよりご確認ください。
イベント会場:なかよし
【注意事項】
・当日券でご入場される場合は、受付で入場料をお支払いただいた後、チケット予約をされたお客様を優先的にお席にお通しするため、チケット予約された全てのお客様がお席につくまでスタッフに従い、しばらくお待ちください。
イベント詳細はコチラから
牡蠣の季節ですな！
牡蠣が大好きだから、この季節は嬉しいよ。
でも、生牡蠣は必ず腹くだすんだよね、私。
そんなわけで、タカナシ院長推薦の「めっちゃ美味しいカキフライを出す店」に行って来ましたー！
なんと、はるばる野田まで！！！！
芳春 – 七光台/懐石・会席料理
このお店、じつはタカナシのカノジョさんのご実家なんですね。
以前、こちらでエビフライ食べたんだけど、それも美味しかったんだー！
その時は季節柄、カキフライがなくて、「ここの店のカキフライがまたボリューミーで美味しいんでオススメなんですよねー」ってタカナシに言われ、「秋になったら是非来よう」と心に誓った私だったのだ。
なので、ようやく来れて超嬉しい！
さっそくカキフライ、頼みましたよーー！
でっかーーい！！！
じつはこちらのカキフライ、牡蠣3粒に衣を付けて揚げてるんだって！
だから大きいし、牡蠣のぎっしり感がハンパない！
サクサクの衣を噛むと、中からジュワッと牡蠣の旨味が口いっぱいに広がるーー！
おお、まさにキング・オブ・カキフライ！
