お待たせしましたー！

伊豆熱川美味しいもの巡り第2弾だよ！

今回はね、タカナシおすすめの定食屋さん！

こちらのお店です！
https://bit.ly/38vYTWi

お食事処「燦」！

ここでぜひぜひ食べていただきたいのがアジフライ定食なんだよねー
 

普通、アジフライって、3枚におろした鯵の身の部分だけを揚げるでしょ？

でも、このお店のアジフライは、よそでは捨てちゃう中骨部分もパリパリに揚げてくれてるのよー！

ジャジャーーン！

ね、わかる？

頭と尻尾付きの中骨の唐揚げが付いてるでしょ!?
 

私、骨せんべいが大好きなんだけど、なかなか「これはすごーい！」ってヤツに巡り会えないのよねー。

でもでも、ここの中骨せんべいは傑物だった！

パリッパリのカリッカリに揚がってて、香ばしくて美味しくて、夢中で貪り食っちゃったわよ！

身の部分もまた、ふっくら肉厚でホクホクで、新鮮な鯵ならではの旨みが口中に広がって、もうたまらーん！

GWは伊豆熱川のタカナシ邸に行って来ましたー！

熱川、久しぶり！

さぁ、がっつり食うぞー！

この熱川旅行のメンバーの中に誕生日の人がいたので、彼のバースデーお祝いディナーを伊豆ホテル リゾート&スパのレストラン「wave」で！
https://bit.ly/3wm5sCq

本当は宿泊客しか利用できないレストランなんだけど、タカナシのカノジョがここで働いてたので、無理を言って予約させていただきましたー！
 

コースメニューの内容はこちら！

お祝いなので、ちょっと奮発してアップグレードコースだよ！

むむむ、美味しそうだー！

期待が膨らむぜ！
 

では、さっそくアミューズ(最初に出て来るひと口サイズのお料理よ！)から。

白身魚とペコリノチーズのフランス風春巻

うん、美味しい！

皮はいい感じにパリパリで、魚の香味が口いっぱいに広がるわ～！

ああん、次のお皿が待ちきれなくってよ(←マリー・アントワネット風w)
 

お次はもちろん前菜です

蟹と春野菜のゼリー寄せ、伊勢エビと黄金柑のサラダ添え

おおう、美しい！

まるで、あたくしの宝石箱を開けた時のよう(←あくまでマリー・アントワネット風)！

色とりどりの食材がお皿の上でキラキラと輝いてるー！

そして、もちろん味は極上！

ゼリーが舌の上でひんやりと溶けると、蟹肉と野菜のハーモニーが飛び出すの！

ソースで和えた伊勢エビもジューシー！

さすが伊豆、海の幸は最高レベルね！
 

もうね、前菜の時点でこんなにうっとりしちゃったら、後に続くお皿に期待しない方が無理ってもんよ！

さぁ、次は何!?

何があたくしの舌を魅了してくださるの!?

さっさと運んでいらっしゃい！