先日、池袋駅近くの区役所に所用で行った折に、宮城県の特産物を扱うアンテナショップを見つけたの
宮城県・・・ふむ、牛タンくらいしか思いつかないわ?
でも、こういう「地方の物産展」みたいなのは大好き！
さっそく入ってみたら、いろいろ美味しそうな物がいっぱいあった。
牛タンカレーや牛タンシチューのレトルトはもちろん、海産物関係も充実！
中でも私が心惹かれたのは、この2つの缶詰よ！
アナゴの醤油煮！
めっちゃ美味しそう！
もうひとつは、こちら
カレイのエンガワーーーーーーっ！
これ見た途端に幼い頃の思い出が鮮烈に蘇ったわ！
うちではカレイの煮付けが晩御飯に出た翌朝、余った煮汁を冷蔵庫に入れて煮こごりにして、あったかいご飯に載せて食べてたのよね。
私、それが大好物だった！
ゼラチン状の煮こごりのぷるるんとした食感が大好きで、でもご飯の上に載せるとあっという間に溶けちゃうから、急いで口に掻き込んだっけ・・・
前々回、揚げ麺を大量に買った話をしたよね？
んで、これを使っていろいろ試してるんだけど、お汁とゆうかソースがある程度の量ないとダメだという結論に達し、先日はカレーをかけてみたわ
スーパーで買ったレトルトのカレーをチンして揚げ麺にかけーる！
仕上げはフライドオニオンチップスと半熟ゆで卵だー！
ふおおお！これは美味しいでしょー！
と、思ったら！
不味かったわ・・・?
いや、カレーが不味かったわけじゃないと思うのよ?
たぶんね、揚げ麺との相性が最悪?
「うーむ、不味い！」と唸りながら食べてる最中に、大学時代の友人を思い出した。
同じ英文科の子だったんだけど、彼女がある日、「コーンフレークスにボンカレーかけて食べると美味しい」って言ったのよ。
私、コーンフレークスが好きだけど、そんな食べ方した事なかったんで大いに感心し、翌日さっそく試してみたの！
そしたら・・・
先日、お仕事でキャピタルホテルのラウンジ「オリガミ」に行きました。
文化人や政財界人みたいな人たちがよく使う事で有名なお店だけど、私は初めて行ったの。
何故なら昔から禁煙だったからよwww
もちろん今も禁煙だけど、もう禁煙に慣れちゃったから行ってみた?
このお店ね！
んで、ここで食べたジャーマンパンケーキがめっちゃ美味しかったのでしたー！
これよ、これ！
クレープみたいに薄いパンケーキを筒状に焼いた不思議なパンケーキで、底にリンゴが敷いてあるの
このリンゴにたっぷりバターを塗って食べる！
シロップも添えられてたけど、私はパンケーキにシロップかけない方が好きなので、バターだけで食べましたー！
にしても、このパンケーキ、どうやって焼くんだろ？
さっそくクックパッドで調べてみたら、こんなん出てきたー
オリガミのとはちょっと違うけど、これも美味しそう！
でも私には難易度高過ぎて絶対無理ーー?
腕に自信のある人は挑戦してみて！
