先日、池袋駅近くの区役所に所用で行った折に、宮城県の特産物を扱うアンテナショップを見つけたの
宮城県・・・ふむ、牛タンくらいしか思いつかないわ😅
でも、こういう「地方の物産展」みたいなのは大好き！
さっそく入ってみたら、いろいろ美味しそうな物がいっぱいあった。
牛タンカレーや牛タンシチューのレトルトはもちろん、海産物関係も充実！
中でも私が心惹かれたのは、この2つの缶詰よ！
アナゴの醤油煮！
めっちゃ美味しそう！
もうひとつは、こちら
カレイのエンガワーーーーーーっ！
これ見た途端に幼い頃の思い出が鮮烈に蘇ったわ！
うちではカレイの煮付けが晩御飯に出た翌朝、余った煮汁を冷蔵庫に入れて煮こごりにして、あったかいご飯に載せて食べてたのよね。
私、それが大好物だった！
ゼラチン状の煮こごりのぷるるんとした食感が大好きで、でもご飯の上に載せるとあっという間に溶けちゃうから、急いで口に掻き込んだっけ・・・
