夫のお姉さんが香港から遊びに来て、焼き鳥を食べに行くことになったの。
そんなわけで、こちらのお店に行って来ました。
四谷にある美味しい焼き鳥屋さんよ！
昨年末、お姉さん一家が来日した時もここに行ったんだけど、あいにくの忘年会シーズンで隣のテーブルにめっちゃ大声の酔っ払いサラリーマン軍団がいて、もう常軌を逸したうるささに夫のママが耐えきれずに店を出てしまったの💦
せっかく美味しい焼き鳥食べて欲しくて予約したのに残念だった！
だから、今回はリベンジ！
忘年会シーズンじゃないし、大丈夫よね！
さてさて、鶏が焼き上がる前に、とりあえずはポテトサラダで乾杯！
お姉さん、ようこそ日本に！
ポテトサラダに続いて、シュウマイが出て来ました。
え、シュウマイ頼んでないんですけど？
一瞬、別テーブルの料理が間違って来ちゃったのかと思ったけど、なんとこれは突き出しなんですって。
しかも、めっちゃ美味しい！
玉ねぎの甘みと豚肉の旨みが混ざり合って、いい味出してるわ！
よくよく見ると、皮の一部に火の通ってない部分がちょっぴりあるけど(右端の子ね)、まぁいっか笑
ジュリア・チャイルドって知ってる？
1960年代にアメリカの料理番組「フレンチシェフ」で大人気を博した料理研究家よ。
彼女はアメリカの主婦たちに家庭で作れるフランス料理を紹介して、食文化に大いに貢献した女性なの。
で、このジュリア・チャイルドの半生を描いたドラマ「ジュリア」が、私、大好きなのよね！
もちろん彼女のキャラもストーリーも面白いんだけど、それより何よりこのドラマ、美味しそうなフレンチが毎回登場するのがもう楽しみで楽しみで！
というわけで、先日、夜中にこのドラマを観てたら、ジュリアがフランスでポール・ボキューズのレストランに行き、スズキのパイ包み焼きを食べるエピソードがあったの！
それがめっちゃ美味しそうで！
私、悶絶しちゃったわよ！
ああ、死ぬまでに一度、ポール・ボキューズの有名なスズキのパイ包み焼きを食べてみたーい！
さっそく調べてみたら、ありましたよ！
ポール・ボキューズのレストランが代官山に！
ええ、もちろん、スズキのパイ包み焼きもありましたーーー！
よし、善は急げだ！
いつ死ぬかわかんないんだから、とっとと行っとこう！
てなわけで、いつもの友人達を誘って、メゾンに乗り込んだ次第であります！
オーダーしたのは、「メニュー・ドラディション」という16000円(税サ別)のコース。
これに、オプションでポール・ボキューズのもうひとつのスペシャリテ「トリュフのスープ」を加えていただきましたー！
ああ、ワクワクが止まらないーー！
