生まれて初めてタルタルソースを食べたのがいつだったか覚えてないが、この世にこんな美味い物があるのかー！と感動した。
我が家の食卓にタルタルソースが出た事なかったしね。
てか、うちの母親はタルタルソースの存在を知らなかったと思うwww
その後、中学1年の家庭科の授業でタルタルソースを作った際に、ピクルスの代わりにラッキョウを刻んで入れたそのタルタルソースにこれまた感銘を受けた。
ピクルスよりラッキョウの方が絶対美味しい！
てか、ラッキョウってそもそもピクルスの一種だしな！
そんなわけで私はタルタルソースが大好きだ。
ずっと昔、マツコと麻布の洋食屋で晩ご飯食った折に、マツコが私の分のタルタルソースまで全部食っちまった事に激怒し、店内で喧嘩した事があるほどだ。
2人とも大人げない・・・www
んで、このたび、自炊も苦にならなくなった事だし、自分でタルタルソース作って思う存分食う事にした。
もちろんラッキョウ入りだ。
ちゃら～～～ん❤️
