Monthly Archives: 6月 2020

トピックス (最新情報)

【先行予約開始】第45回中村うさぎ単独トークイベント「うさぎのメルマガオフ会」

中村うさぎ単独トークイベント「第45回 うさぎのメルマガオフ会」の日程が決定いたしました!

本日は第5月曜の為メールマガジンは休刊の予定でしたが、号外としてメルマガ会員様限定先行予約の受付開始をご案内させていただきますのでご確認ください。
 

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7月のイベントも会場が変更になりました。
会場ルールに変更がありますので、お申込みの際はご確認ください。
 

尚、一般予約開始日は、来週2020年7月6日(月)17:00からになります。

宜しくお願いいたします!

うさぎ的日常日記

【クッキング】冷凍ドリアにオリジナルのトッピングをしてみた!-中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話-

動物愛護が高じて肉を一切食べなくなった夫がこんな物を買ってきた!

ソイミート!

噂には聞いてたけど、こんなのほんとに肉の味がするの~~??

なんか絶対に豆臭い気がするんですけど⁉️

やっぱ肉は本物に限るわよ!
 

と、このように非常に懐疑的な私を尻目に、夫はそぼろご飯に挑戦!

きゃあああ!

何これ⁉️

めっちゃ美味しそうじゃん!

てゆうか、私が作った丼物よりはるかに美しいんですけどー!
 

でも、食べ物は見た目じゃないわ!

味よ、味!

いくら美味しそうでも、所詮、大豆だもんね~w
 

ところが!

ひと口食べて驚いたわ!

風味も食感も、これ、挽肉としか思えない!

ソイミート、しゅごい!

侮りがたし!

 

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【当日券販売のお知らせ】第44回中村うさぎ単独トークイベント「うさぎのメルマガオフ会」

2020年6月21日(日)18:00開演の第44回中村うさぎ単独トークイベント「うさぎのメルマガオフ会」当日券販売のお知らせで御座います。

当日券のご購入方法は、イベント当日受付にて「当日券希望」とお声掛けください。
会場情報は下記リンクよりご確認ください。

イベント会場:百合カフェanchor

【注意事項】
・当日券でご入場される場合は、受付で入場料をお支払いただいた後、チケット予約をされたお客様を優先的にお席にお通しするため、チケット予約された全てのお客様がお席につくまでスタッフに従い、しばらくお待ちください。

・席に限りがあるため、当日券でご入場の場合は、立見の場合もあります。ご了承ください。

イベント詳細はコチラから
 

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【クッキング】「お母さん食堂」の焼き鮭を使って炒飯を作りました!-中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話-

先週は「お母さん食堂」のルーロー飯の話をしたけど、今週も「お母さん食堂」ネタでございます?

このブランド、ものすごく美味しい!ってほどでもないんだけど、安定した美味しさってゆうか、まさに「お母さんの作る普段着の家庭料理」って感じの味なのよねー。

まぁ、うちの母親は料理下手だったから、いわゆる「おふくろの味」よりこの「お母さん食堂」の方が美味しいわwww

で、今回は「お母さん食堂」の焼き鮭を買ってみたの。


 

これなんだけどさ、正直、レトルトの焼き魚ってどうなの?って思わずにいられない?

私が古い人間だからかもだけど・・・

でも、どんなんだろっていう好奇心に負けて買ってみましたー
 

封を切ると中身はこんな感じ

これを電子レンジでチンするわけよ

見た目は想像したより悪くなかった。

ちゃんと脂ものってるわ!

でも、皮のパリパリ感は絶対に電子レンジじゃ出ないから、皮だけ剥いてオーブントースターで焼くことにしたわ!

やっぱ鮭の皮はパリパリじゃないとね!

 

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【クッキング】インゲンと挽き肉で台湾の屋台メシ、ルーロー飯を作ったよ!-中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話-

コロナのせいで流通が崩壊したようで、アマゾンで買ったバターもコーヒーカプセルも届かない!

めっちゃ不満な中村です?

そんなわけで、バターがないから当分は胡麻油で自炊生活ね


 

胡麻油も香りがいいし美味しいから大好き!

バターよりヘルシーだしね!

まぁ、私、ヘルシーには何の興味もないけどさw
 

先週に引き続き、自分が冷凍庫にばら撒いちゃったインゲンをせっせと食べてる私だけど、今回はインゲン&ルーロー飯にしてみました!

ルーロー飯は漢字で書くと「魯肉飯」。

台湾のポピュラーな屋台メシよ!

脂身たっぷりの豚バラ肉を醤油とスパイスで甘辛く煮込み、細切りにしてご飯にかけた丼料理。

私はこれが大好きなの!

でも、もちろん自分で作れるわけないから、レトルトを使いました!

これよ!

この「お母さん食堂」シリーズが、私の自炊の強力な助っ人なの!

レトルトにしてはそこそこ美味しいし、他にも豚の角煮とか酢豚とか、「好きだけど自分じゃ絶対作らないっしょ」的なメニューが豊富で、本当に助かるー!

 

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