先週はメルマガお休みしちゃってすみませんでした?
8月に埋め合わせするんで許してね?
さて、暑くなって来るとよく思い出すのが、幼い頃に祖母が作ってくれたトマトジュースです。
私はこれが大好きで、近所に住んでる祖母の家に遊びに行くたびに作ってもらってたのよ。
その後(小学2年の時)、東京に引っ越して祖母の家に遊びに行けなくなったんで、仕方なく市販のトマトジュースを買って飲んでみたら、びっくり！！！！
祖母のトマトジュースと全然違ーーーーう！！！！
それもそのはず、祖母のトマトジュースには砂糖が入っていたのです！
市販のトマトジュースは塩味でしょ？
甘くないトマトジュースなんて生まれて初めてで、驚天動地の衝撃でした?
で、以来、トマトジュースが嫌いですwww
今思えば、甘いトマトジュースの方が邪道だったんだけどねー?
そんな私が夏になると飲みたくなるのが、あの懐かしい「おばあちゃんの甘いトマトジュース」
そこでさっそく作ってみました。
まずはタッパーでトマトの砂糖漬けを作ります。
って、この写真、ブレブレじゃないのー！
