中村うさぎ的日常日記

  • 【マイブーム】辛くないトルティーヤピザを作ってみた!-中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話-

  • 2020年07月15日 (水)

お腹PPで漏れそうになった瞬間に危機一髪で目覚め、慌ててトイレに駆け込んだはいいけど、その後もお腹は安定せず、そのうえクシャミが止まらない発作が起きたので、クシャミするたびに漏れそうでハラハラしてる中村です。

こんな時はマジでオムツがありがたいーw
 

そんなわけで、先週予告したとおり、今回はトルティーヤのお話だよ!

トルティーヤ大好き!

タコスも大好き!

でも、メキシコ料理のお店で食べるトルティーヤやタコスは私には辛すぎるの( ; ; )

だから辛くないトルティーヤを食べるには自分で作るしかない。

しかしご存知のとおり、私は料理が大の苦手(><)

とてもじゃないけど、自分でトルティーヤの皮を作るなんて不可能よ💦
 

そんな時に近所のスーパーでこれを見つけました!

おお!

トルティーヤの皮ではないか!

これなら自分で辛くないトルティーヤ作れるわ!

普通、トルティーヤは具材をぐるぐる巻いてロールサンドみたいにして食べるんだけど、私は巻かずにパリパリに焼いて、ピザ風にして食べるのが好きなんです❤️
 

で、まず最初の試作品がこちら

オーブンでトルティーヤの皮をパリパリに焼き、その上に味付け卵のマヨネーズ和えとスライスチーズ、炒めた挽肉を載せました。

あら、美味しい!

 

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