中村うさぎ的日常日記

  • 【クッキング】缶詰を使ってお手軽にできる牛玉丼!-中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話-

  • 2020年05月26日 (火)

あいも変わらずヘタクソ自炊を続けてる中村です

今回は牛玉丼を作ったよー!

材料はこの缶詰だー!


 

牛肉の和風甘辛煮・・・って、要するにアレよね?

昔からある「牛肉の大和煮」ってやつ!

スーパーとかに売ってるでしょ?

前にも言ったように、私は入院以来、歯がボロボロなの。

だから当然、柔らかい物しか食べられない。

したがって肉料理も滅多に食べなくなっちゃったんだけど、缶詰の牛肉なら柔らかいから大丈夫!

でもさ、缶詰をそのまま食べるのって味気ないわよね?

味も濃いしさー。
 

そこで、この牛肉の缶詰を卵でとじて牛玉丼を作ろうと思いついたのでした!

出来上がったのが、こちらです


 

どうだあああああ!

うまそうやないかい!

 

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