ARTICLE DIARYうさぎ的日常日記

さて、香港うまいもの旅行の続き！

今回は夫の姉夫婦ご推薦のガチョウ料理よ！
 

鴨やアヒルなら食べたことあるけど、ガチョウは初めて！

香港ではポピュラーみたいね！
 

こちらのお店です！

すごい人気で長蛇の列！！！

予約しても時間帯によっては待たされるとのことで、早めの時間に予約しました！

ちょっと辺鄙な場所にある、庶民的なお店よ！
 

まずは前菜のフォアグラ。

そっけない皿で出てくるけど、柔らかくてジューシーなフォアグラでした！