さてさて、香港食べ歩き編その2!
今回は飲茶でーす!
私は飲茶が大好き!!!
いろんな美味しい物をひとくちずつ、たくさん食べられるって夢のようよ!
あんなに素敵な習慣なのに、どうして日本には根付かなかったんだろ?
日本人の食が細いせいかしら?
だから、香港行ったら、私は思いっきり飲茶を満喫するの!
いつも夫の家族が、その時一番人気の飲茶店に連れてってくれるのよ!
香港の飲茶屋さんは人気の推移が激しいから、前に行った店が1年後には潰れてたりするのよね!
で、今回はこのお店でしたー!
とか言って、店の名前忘れちゃったわ!ごめんなさい!
まずは蒸し鶏の胡麻ソース和え!
これ、めっちゃ美味しかった!
胡麻ソースがまろやかでコクがあって最高!