ARTICLE DIARYうさぎ的日常日記

  • 鹿児島グルメ旅 2日目!カンパチ漬け丼と名物の黒豚料理に大満足!-中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話-

  • 2024年11月13日 (水)

さて、鹿児島に行った話の続きだったわね!

前日、トイレを探して大変な目に遭ったけど、翌日はスッキリ元気に目が覚めたわ!

いざ、ランチに出かけるわよー!

づけ丼屋 桜勘

やって来たのは、このお店
 

カンパチのミックス漬け丼を頼みました!

カンパチの漬けって、初めて食べるわ!

脂ノリノリの魚って、漬けには合わないと思ってた。

だってほら、マグロもトロより赤身の方が漬けにすると美味しいでしょ?

ところがーーー!

ドドーーーン!!!

運ばれて来たカンパチ漬け丼をひと口頬張って、びっくり!

めっちゃ美味しいじゃーーん!

甘じょっぱいタレに漬かったカンパチは、脂ノリノリでねっとり食感。

うーん、ご飯が進むーー!
 

ミックス丼は、普通のカンパチ刺身とカンパチのトロ部分の刺身が両方載った欲張り丼。

トロ部分も美味しかったけど、私は普通の部分が好きだったなぁ!

ぷりぷり食感が絶妙!

ちなみに、ここのトイレは洋式で、ちゃんとウォシュレットも付いてましたー!

やっぱ繁華街にある店は安心ね!
 

 

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