生まれて初めて、アンコウ鍋を食べました！
あん肝は大好きでよく食べるけど、アンコウの身は食べたことない！
白身で美味しそうだけど、どんな味なんだろう？
以前から気になってはいたけど、なかなかアンコウ鍋を出す店が少ないし、機会に恵まれなかったの。
そんなアンコウ初体験は、こちらのお店。
千葉県野田市の割烹「芳春」さんです！
ぐはぁっ！！！
このグロテスクなお姿！
容貌魁偉なこの方こそが、これから食すアンコウ様でございます。
ご存知のようにアンコウは切りにくいので、吊るし切りという手法で捌きます。
うひぃーーーーっ！！！
なんかもう、これ、地球上の生き物とは思えないわね！
まるでファンタジー世界のモンスターよ！
