久しぶりに新宿のロシア料理店「スンガリー」に行って来ましたー!
ここ、大好きなんだよねー!
でも今回は予約時にピロシキの取り置きをお願いするのを忘れ、売り切れてましたー!
めっちゃ悔しいーーー!
ピロシキ食いたかったよぉ!
ああ、ピロシキ、ピロシキ!
でもまあ、仕方ない。
気を取り直していくわよー!
まずは、キャビア!
ここに来たらキャビア食うって決めてるの!
大粒のオシェトラ!
宝石のように光って美しい!
味ももちろん宝石のようよ!
ブリヌイというパンケーキにサワークリームをたっぷり塗り、オシェトラキャビアとみじん切りのオニオン&ピクルスを載せ、ディルを散らして食すのです。
ぐっはぁーーー!美味!
極上の美味!
これ以上ないほどの贅沢感!
写真撮り忘れたので食べかけの写真で失礼!
キャビア部分はもう食っちゃってますが。