札幌2日目、北海道に来てからは4日目。
この日のディナー前回もお邪魔したイタリアン「マガーリ」です!
さてさて、今回はどんなお料理が出て来るかな?
ワクワク!
まずは、生ハム!
生ハム作りの名匠・多田さんがひとりで作っているこの生ハムは、全国都道府県の1県に1店しか卸さないそうです。
ゆえに、多田さんの生ハムが食べられるのは、北海道ではここ「マガーリ」だけ!
おお、なんかありがたいぞーー!
さっそく頬張ってみるべし!
ふむふむ、程よい塩味、とろける食感!
確かに極上の風味です~!
ちなみに多田さんについてはこちらをご参照のこと。
BON DABON
うんうん、じつに高級イタリアンらしい幸先のいいスタートですなぁ!
お次の料理に期待が膨らみますぞ!