不意に思いついて白味噌を買いました。
何故⁉️
そもそも私は味噌汁が嫌いである。
みんながどうしてあんなに美味しそうに味噌汁を飲むのか、その気持ちが全然わからん!
だが、味噌が嫌いなのかというとそうではなく、たとえば味噌カツやナスの味噌炒めなどは好物なのだ。
じゃあ何故、味噌汁が嫌いなんだ?
自分でもわからん。
でも、とにかく嫌い。
ところが、だ。
そんな味噌汁嫌いの私を感動させた味噌汁がある。
それは京都の和食屋で飲んだ白味噌の味噌汁であった。
な、なんだ、これはーーっ!
甘い!
美味しい!
コクがあってまろやか!
これは私の知ってる味噌汁とは全然種族が違ーーう!
以来、私の強い要望によって中村家の食卓にも白味噌の味噌汁が導入されたが、なーんか違うんだよねー。
あの京都の和食屋で飲んだ白味噌の味噌汁みたいに感動できない!
と、いろいろ文句ばっか言ってたら、母がそのうち作ってくれなくなった😅
そんな事を思い出しつつAmazonでネットショッピングしてたら、この白味噌が目に止まり、思わずカートに放り込んでしまったというわけだ。
が、買ったはいいけど、問題がある。
白味噌って、味噌汁以外に使い道あんのか?