中村うさぎ的日常日記

  • ロシア料理ってあんまり馴染みがないけど、わたしは大好き!

  • 2019年04月10日 (水)

みんな!キャビア好きかあああ!?

私は好きだああああ!

キャビアとトリュフとフォアグラは三大珍味と言われるが(あくまで欧米の、だけどな😅)、私は3つとも大好物だ!
 

私のお勧めのキャビアの食べ方はふたつ!

ひとつは半熟のゆで卵にたっぷりキャビアを載せて、トロトロの黄身に絡ませながら食べるスタイル。

そして、もうひとつはこれよ!
 

あ!写真なかった😅
 

えとね、パンケーキにバターとサワークリームを塗って、キャビアをたっぷり包んで食べるロシアスタイル!

https://bit.ly/2w4PBZi

こちらのお店で食べられます!
 

ここは本格的なロシア料理が食べられる稀有なお店で、どれを食べてもめっちゃ美味しいの!

私のお勧めは、まず前菜でキャビアのパンケーキ包みを食べて、その後でサーモンやニシン、自家製ハムなどの冷菜をつまみつつ、熱々のピロシキを食べる。

ここのピロシキはちょっと小ぶりで食べやすく、油っこくなくて美味しいのよー!

 

この続きはメールマガジンにご登録後、ご覧いただけます。

中村うさぎオフィシャルメールマガジン
「中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話」