韓国旅行から1ヶ月後の9月下旬、今度は新潟に行ってまいりましたー!
そして!!!
この新潟で、中村は感動的な出会いを体験してしまったのです!
それは、こちらのお店!
ミシュラン2つ星を持つ、新潟の名店。
シェフ自らが魚を釣り、狩猟をし、山菜やキノコを摘んで作る、大自然の恵み溢れる絶品フレンチだそうで。
うんうん、期待が膨らみますねー!
お店の中は、こんな感じ。
いかにも狩猟民らしい野趣に富んだインテリアです。
なんだか別世界に来たような気持ちになりました。
うーん、素敵!
ソファに座って食前にドリンクを注文。
お!レモンチェッロがあるじゃないですかー!
しかも、イタリア産かと思いきや、佐渡産だって!
佐渡でレモンチェッロを作ってるとは知りませんでしたよ。
さっそく、ソーダ割りでいただきましょうか!
うん、爽やかで美味しい!
レモンチェッロ、大好きなんだよねー!