昨日配信した「女王様のご生還」で「山の日なんかねーよ!」と書いたところ、複数の読者さんから「山の日ありますよ」とのご指摘をいただきましたー。
不勉強で申し訳ありません。
マジで知らなかったわ。
とゆうわけで、前回・前々回と続けざまにお休みしたので、お久しぶりのブログです。
というのも、私、またまた北海道に行って来たんですよ!
今回は函館に2泊、札幌に2泊して来ました。
もちろん、美味しいものいっぱい食って来たぜ!
まずは函館の最初の夜だー!
こちらのお店に行って来ました。
ローストビーフが有名なんですって。
楽しみだーー!
閑静な場所にひっそり佇む瀟洒な一軒家。
なかなか雰囲気あります!
さぁ、どんな料理が出て来るのかしら?
まずは、アミューズ。
山梨の桃、鳥取境港の本マグロにキャビアを載せて。
フルーツと生ハムの組み合わせはよくあるけど、なんと桃にマグロとは!
ああ、でも、マグロに脂がのってて美味しい!
甘くとろける桃とのコンビネーション、絶妙です!
うんうん、しょっぱなから好印象だ!
お次の皿に期待が募りますねぇ!
と、思ったら!
ドドーーーン!と来たよ!