2月は9日おきに夫とタカナシ先生と私の誕生日が来る、私にとっては因縁深い月であります。
夫の誕生日には、香港から来た夫のママやお姉さん一家と一緒に、飯倉片町の「キャンティ」でお祝いしました。
本当は西麻布の「キャンティ」がよかったんだけど、あいにく改装中で閉まってたの。
ホールには西麻布のスタッフさんたちが勢揃いしてて、以前と変わらぬ温かいサービスを提供してくれました。
まずは、アミューズのミニピザ。
次いで、ワゴンから選んだ前菜。
私の選んだ冷たい前菜は、サーロインのマリネとフォアグラのブリュレ
温かい前菜は、ホワイトアスパラガスの自家製マヨネーズ添え、牛スジのトマト煮込み、牛タンの煮込み、チーズのカリカリ鉄板焼き。
大好きなガーリックトーストと一緒にいただきましたー！
